冰淇淋粉100克怎么做冰淇淋好吃
在炎炎夏日，一份甜蜜可口的冰淇淋是多少人的心头好。而现在，我们可以用20元以下就可以买到一袋100克的冰淇淋粉了。那么，如何将这袋冰淇淋粉变成美味可口的冰淇淋呢？下面来介绍几种做法。
1.基础版冰激凌制作方法
材料：
100g 冰激凌粉
400ml 牛奶
200ml 淡奶油
50g 白砂糖
食用色素适量
步骤：
1. 将白砂糖加入牛奶中，放入锅中加热至白砂糖完全溶解。
2. 将锅离火，待稍微降温后倒入冰激凌粉搅拌均匀。
3. 加入适量食用色素调整颜色。
4. 将淡奶油打发至7分发泡状态。
5. 将步骤3中的液体倒入淡奶油中搅拌均匀。
6. 将冰淇淋液倒入模具内（可以用塑料杯代替），放入冷冻室冷冻4-6小时。
2.巧克力口味冰激凌制作方法
材料：
100g 冰激凌粉
400ml 牛奶
200ml 淡奶油
50g 白砂糖
适量可可粉或者巧克力酱
步骤：
1. 将白砂糖加入牛奶中，放入锅中加热至白砂糖完全溶解。
2. 将锅离火，待稍微降温后倒入冰激凌粉、可可粉或者巧克力酱搅拌均匀。
3. 将淡奶油打发至7分发泡状态。
4. 将步骤2中的液体倒入淡奶油中搅拌均匀。
5. 将冰淇淋液倒入模具内（可以用塑料杯代替），放入冷冻室冷冻4-6小时。
3.草莓口味冰激凌制作方法
材料：
100g 冰激凌粉
400ml 牛奶
200ml 淡奶油
50g 白砂糖
适量草莓酱或者新鲜草莓碎
步骤：
1. 将白砂糖加入牛奶中，放入锅中加热至白砂糖完全溶解。
2. 将锅离火，待稍微降温后倒入冰激凌粉、草莓酱或者新鲜草莓碎搅拌均匀。
3. 将淡奶油打发至7分发泡状态。
4. 将步骤2中的液体倒入淡奶油中搅拌均匀。
5. 将冰淇淋液倒入模具内（可以用塑料杯代替），放入冷冻室冷冻4-6小时。
总之，做冰淇淋并不难，而且也非常经济实惠。只要有一袋100克的冰淇淋粉，再加上几种简单的材料，你就可以做出各种口味的美味冰淇淋啦！
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